Занятие по экологии №3 - «Наш след на земле»
Скачать занятие:
Егорова Анастасия Игоревна - педагог дополнительного образования
Государственного бюджетного образовательного учреждения
дополнительного образования детей
«Областная станция юных натуралистов Тверской области»
Данная разработка может помочь педагогам в проведении экологического внеклассного мероприятия, классного часа или урока по биологии, приуроченных к различным датам экологического календаря (День экологических знаний 15 апреля, День экологического образования 12 мая, Всемирный день Земли 22 апреля, День эколога 5 июня и т.д.). Занятие рассчитано на учащихся 6-9 классов, и будет полезным, главным образом, учителям биологии, географии, педагогам дополнительного образования естественнонаучного профиля.
Цель: привлечение внимания обучающихся к проблеме истощения ресурсов планеты.
Задачи:
- Образовательные: познакомить обучающихся с понятием экологического следа, показать, из чего складывается экологический след отдельного человека и как его можно рассчитать;
- Развивающие: развивать умения анализировать, сравнивать, делать выводы;
- Воспитательные: способствовать формированию научного мировоззрения обучающихся, воспитанию экологической культуры, бережного отношения к природе.Тема НОУ 26.02.2014 «Экологический след».
В русском языке есть выражение «оставить свой след в чем-либо/ где-либо». Оно означает, какой вклад внес человек в общее дело, чем он запомнился другим людям, какую память оставил после себя. Известные писатели оставляют свой след в литературе, художники – в искусстве, политики – в истории. Каждый человек оставляет свой след – в своей школе, где его портрет вешают среди других выпускников, на работе, и, конечно, в истории своей семьи. Так и все люди вместе оставляют свой след на нашей планете. Но всегда ли мы можем им гордится?
Современная стратегия устойчивого развития направлена на повышение качества жизни настоящего и будущих поколений. Все люди стремятся к тому, чтобы их жизнь улучшалась. Улучшение жизни обычно связывается в нашем сознании с экономическим ростом в стране, улучшением благосостояния нашей семьи. Повышение уровня жизни людей и рост экономики происходит за счет преобразования ресурсов в материальные ценности. Поэтому важнейшим (хотя и не единственным) ресурсом устойчивого развития является природный капитал - экологические«товары»и«услуги»,которые предоставляет нам природа: продукты питания, питьевая и техническая вода, условия для отдыха и поддержания здоровья, источники энергии, пространство для строительства жилищ и транспортных магистралей, сырье для промышленности и др.Насколько рачительно расходуется природный капитал? Для этого необходимо измерять, сколько мы имеем и сколько тратим. Мы используем лес для производства бумаги, нефть для транспорта и медицины, уголь для отопления домов, торф и минеральные удобрения в сельском хозяйстве, металлы для производства необходимых машин и техники и многое другое. При этом производятся отходы.
Людей на Земле стало так много, и запросы их выросли настолько, что ресурсов нашей планеты уже не хватает. Мы все чаще слышим об учащении природных катаклизмов, недостатке ресурсов, загрязнении окружающей среды. Из-за сложности этих явлений людям тяжело представить масштаб происходящего, оценить какой же вклад вносят они сами в негативные явления, происходящие с нашей планетой. Поэтому ученые разработали новый индикатор – «Экологический след», – «след», который оставляет воздействие на окружающую природную среду отдельного человека, страны, человечества в целом. Экологический след учитывает, в какой степени хозяйство конкретного региона соответствует емкости природных экосистем. Давайте подумаем, а сколько земной поверхности использует в своей хозяйственной деятельности каждый из нас? ( Дети высказывают свои предположения)
Но на самом деле всем нам необходимо намного больше, т.к. у каждого есть свой экологический след.
Экологический след показывает, сколько нужно земли и водной поверхности, чтобы поддержать уровень жизни конкретного человека или государства – произвести потребляемые товары, продовольствие, утилизировать образующиеся в результате отходы. При расчете этого показателя учитывается биологически продуктивная площадь суши или моря, необходимая для производства возобновимых ресурсов для потребления населением данной территории, а также для ассимиляции полученных отходов.
Готовим ли мы ужин дома, летим ли отдыхать за границу, делаем ли уборку в квартире или покупаем подарки близким – мы оказываем воздействие на окружающую среду. Подсчет экологического следа – это способ измерить наше воздействие.
Площадь измеряется в глобальных гектарах– условных единицах площади. Таким образом, экологический след учитывает потребление природных ресурсов и загрязнение, полученное в результате этого потребления.
Экологический след включает:
- площадь полей для выращивания растений, употребляемых в пищу людьми, на корм скоту, для производства материалов.
- пастбища для животных, используемых для мяса, шкур, шерсти, молока.
- леса для древесины и целлюлозы.
- водоемы, где идет лов рыбы.
- земля, занятая под зданиями, трубопроводами, дорогами и заводами.
- энергетическая земля – площадь леса для поглощения СО2 от сжигания топлива, сбора дров, ядерных и гидроэлектростанций.
На территории Европы проживает всего 7% населения Земли, но его жители используют 17% мировых природных ресурсов. Экологический след европейцев в 2,2 раза превышает возможности экосистем.
Экологический след жителя России – 4,5 гектара. Почти такой же, как у европейцев!
При этом биопродуктивная площадь нашей страны, приходящаяся на одного россиянина, составляет 6,9га, то есть имеется экологический запас в размере6,9 - 4,4 = 2,5га. При таком же уровне потребления(4,4га),но гораздо меньшей биопродуткивности (0,7га),для японца наблюдается экологический дефицит территории: 0,7 - 4,4 = -3,7га.Потребление индийцев составляет в пять раз меньше(0,8га),но Индия испытывает дефицит био-продуктивной территории(-0,4га)за счет высокой численности населения.
Экологический след Лондона – города, вмещающего 12% населения Великобритании, в 125 раз больше его собственной площади.
Соотношение двух факторов – уровня потребления и численности населения, определяет общемировую тенденцию экологического дефицита.
По статистике на 2004 год население Земли составило 6,5 млрд. человек. На каждого человека на планете приходилось в среднем 1,8 га биологически продуктивной земли. Но на нашей планете, кроме людей, живут миллионы других живых существ, и им тоже необходимо место для жизни!
Мы живем в зоне умеренных лесов, но используем и другие территории. Потребляя воду, воздух, продукты питания, материалы, перемещаясь по планете, мы задействуем ресурсы даже тропических широт.
Часто люди думают, что они не виноваты в происходящих глобальных катаклизмах, происходящих на другой стороне света. (клик) Но мы все в одной лодке, живем на одной планете, и зависим от ее устойчивости.
Посмотрим, какой экологический след у отдельного жителя России: (на каждый клик мышкой вылетает картинка, иллюстрирующая текст)
- это Андрей. Клик Он с родителями живет в своем доме, в пригороде большого города. Клик В их доме электрическое отопление. Каждый день папа отвозит Андрея в школу на своем новом большом автомобиле Лэндровер. Клик На зимние каникулы они всей семьей отдыхали в Египте, а в следующем году полетят в Таиланд. Клик Родители Андрея работают на другом конце города, поэтому вечером они на машине заезжают за ним в школу и часто ужинают в городских кафе. По выходным семья любит посещать развлекательные центры и часто покупают новые обновки и технику. Если бы все жили, как Андрей и его семья, нам понадобились бы ресурсы 3,5 планет Земля. Клик
- это Сергей. Клик Он живет в обычном многоэтажном доме. Клик Его школа не очень близко от дома, поэтому он ездит на автобусе. Клик В прошлом году семья купила много новых вещей для дома: стиральную машину, холодильник, микроволновку, сделали ремонт. По субботам они ездят на машине в огромный супермаркет, расположенный на окраине города, и покупают все что нужно на неделю. На каникулах Сергей ездил на поезде к бабушке на Украину. Клик. Если бы все жили как Сергей, нам понадобились бы ресурсы почти 3 планет Земля. Клик
- это Аня. Клик Ее школа находится совсем рядом с домом, и она ходит до нее пешком. Каникулы проводит на даче. Клик Это маленький садовый поселок. Дедушка Ани – инженер, все свободное время он тратит на всякие изобретения и придумки. Клик Он установил на даче ветряк, который производит электричество. Мама Ани увлечена идеями здорового питания, поэтому она старается покупать многие продукты на рынке, выбирая то, что выращено местными садоводами и фермерами. Клик. Если бы все жили, как Аня, нам понадобилось бы 1,5 планеты Земля. Клик
Сокращение площади ресурсов может быть, на первый взгляд, незаметно. Но, год за годом используя больше «планет», чем у нас есть (4,5 га на человека вместо 1,8) мы не даем использованным ресурсам восстанавливаться, а значит лишаем себя своей планеты в будущем. Истощенная, неплодородная почва, загрязненные реки и моря, вырубленные леса – из чего же мы будем производить необходимые нам вещи и продукты через 50 лет?
Чтобы «вписаться» в рамки планеты, нужно уменьшить экологический след.
Основные цели программы сокращения экологического следа заключаются в следующем:
1. Рост численности населения должен замедлиться и в конечном итоге приостановиться. Три основных фактора, влияющих на выбор семей иметь меньше детей, – доступ женщин к образованию, уровень дохода, здравоохранение (Клик – появление иллюстрации).
2. Сокращение потребления товаров и услуг на душу населения. Людям, живущим на уровне или ниже уровня бедности, возможно, нужно увеличить потребление, но более богатые могут уменьшить потребление при сохранении достаточно высокого качества жизни (например, снижение потребления ископаемого топлива автомобилями можно компенсировать созданием в городах благоприятных условий для передвижения пешком). (Клик – появление иллюстрации).
3. Объем ресурсов используемых в производстве товаров и услуг, должен быть значительно уменьшен – через повышение энергоэффективности на производстве и в быту, переход на автомобили, потребляющие меньше топлива, за счет уменьшения расстояния транспортировки товаров(предпочтение местным производителям), и повторного использования отходов. (Клик – появление иллюстрации).
4. Увеличение площади биопродуктивных областей, улучшение бедных угодий. Для этого следует применять ирригацию, террасирование. Однако, во-первых, следует иметь в виду, что экономическая эффективность при этом может снизиться, а, во-вторых, необходимо предупредить негативные экологические эффекты, такие как засоление почв, опустынивание. (Клик – появление иллюстрации).
5. Увеличение биопродуктивности экосистем. Объем продукции биоты с одного гектара зависит от типа экосистемы и от способа управления. Для этой цели могут служить защита почв от эрозии; охрана водно-болотных угодий, водоразделов для обеспечения поставок пресной воды; устойчивое лесопользование и рыболовство; отказ от использования пестицидов. (Клик – появление иллюстрации).
Если Вы задумали изменить свой образ жизни– сесть на велосипед, перейти на более здоровую пищу, оптимизировать свое домашнее или дачное хозяйство. Помогут в этом несколько простых, но эффективных советов, выполнение которых будет полезным для здоровья, а нередко и для семейного бюджета.
Давайте экономить электроэнергию! Стоит ли обогревать улицу, освещать пустые комнаты, тратить энергию зря? Эти, смешные, на первый взгляд, вопросы не так уж безосновательны. Около трети всего тепла дома теряется через вентиляцию, окна, форточки, а сэкономленная электроэнергия оказывается в 4–5 раз дешевле такого же количества вновь выработанной!
Что можно сделать?
При приготовлении пищи на электроплите использовать остаточное тепло конфорок– выключать их немного раньше, чем блюдо будет готово. (Клик – появление иллюстрации).
При нагреве воды в чайнике кипятить в нем воды столько, сколько нужно в данный момент, и помнить, что накипь внутри электрочайника существенно увеличивает затраты энергии. Гасить свет, выходя из комнаты, – прямая экономия! Установить дома флуоресцентные или энергосберегающие лампочки. (Клик – появление иллюстрации).
Несмотря на более высокую стоимость, одна такая лампочка потребляет значительно меньше энергии, чем обычная. Не оставлять электроприборы в режиме ожидания и всегда выключать их из розетки после использования. Не держать окна и форточки постоянно открытыми.Утеплять окна и форточки на холодный период– это позволит реже включать обогревательные приборы. При покупке электроприборов обращать внимание на их класс энергоэффективности. Наиболее экономичными являются электроприборы класса«А».
Что мы получаем?
Сокращаем расходы, ведь самый дешевый источник энергии– ее экономия!
Сокращаем риск подхватить простуду на сквозняке. Веселые выходные, когда всей семьей утепляем окна (Клик – появление иллюстрации).
Бережем воду! Объявляем беспощадную войну неисправным текущим кранам и бачкам в туалете. Это только кажется, что из капающего крана потери воды незначительны. Даже при скорости одна капля в минуту за год можно потерять15тыс.л воды.
Принимать кратковременный душ вместо ванны. (Клик – появление иллюстрации).
Выключать воду, когда чистим зубы. Мыть посуду, набрав воду в емкость, а под проточной только споласкивать. Устраивать проверку всех кранов в доме– не текут ли они? (Клик – появление иллюстрации).
Что можно сделать?
Проверять с утра, не влажно ли в раковине. Следить за своевременностью ремонта кранов в доме. По возможности приобретать экономичную сантехнику (например, унитаз с двумя режимами слива). Не размораживать продукты под струей воды из-под крана. Лучше всего заранее переложить продукты из морозилки в холодильник.
Что мы получаем?
Прямая экономия в семейном бюджете будет ощутимой. Если поставить счетчик на воду, усилия точно не будут напрасными! (Клик – появление иллюстрации). Для любителей полежать в ванне с книжкой и ронять ее в воду: предпочитая душ ванной, пожалуй, сбережем не одну книжку и десятки литров воды.
Это здорово– ходить пешком! Все мы неизбежно пользуемся транспортом, но самый приятный и простой способ поддерживать свое здоровье и хорошее настроение– гулять пешком.
Что можно сделать?
Когда это возможно, предпочитать общественный транспорт личному автомобилю. Учимся ездить на велосипеде. (Клик – появление иллюстрации)
Стараться меньше летать на самолете. Дорога в поезде тоже может быть комфортной и увлекательной. ( Клик – появление иллюстрации)
Что мы получаем?
Если не используем личный автомобиль, не тратим деньги на бензин. Путешествовать поездом куда интереснее, чем спать в самолете. Поправляем свое здоровье, регулярно катаясь на велосипеде и ходя пешком. Развиваем наблюдательность, замечаем много интересного вокруг себя.
За едой не забываем о природе! То, что мы завтра съедим, сегодня нужно вырастить. Выбирая меню, помните и о своем собственном здоровье, и о здоровье окружающей среды. Не все, что есть на полках в магазине, полезно для нас и безопасно для природы.
Что можно сделать?
По возможности, стараться приобретать товары в той упаковке, которая легко может быть переработана. (Клик – появление иллюстрации).Об этом можно узнать по значку на упаковке. Не покупать продукты, которые выглядят слишком неестественно, ярко, (Клик – появление иллюстрации)
Так как в них может содержаться большое число красителей и ароматизаторов, которые при постоянном употреблении отравляют организм и особенно негативно влияют на здоровье, особенно, детей. Не покупать продукты с неестественно длительным сроком хранения. Чаще всего это свойство достигается за счет применения искусственных консервантов. Помнить, что больше всего искусственных добавок содержится в продуктах«быстрого приготовления»( растворимых супах, кашах, концентратах, готовых завтраках, чипсах).
Вместо полуфабрикатов покупать свежие продукты и готовить самим. Предпочитать продукты, которые были произведены поближе к месту реализации. Идя в магазин, составлять список необходимого, – это предотвратит необдуманные и ненужные покупки.
Что мы получаем?
Приготовление праздничного или просто обыкновенного ужина всей семьей очень сплотит вас, в отличие от разогревания полуфабрикатов в микроволновой печи.
Приготовленный дома обед из свежих продуктов полезнее для нашего здоровья!
Покупка только необходимых продуктов сэкономит семейный бюджет.
Уменьшаем количество отходов! Мы часто дважды платим за мусор, первый раз, когда покупаем что-нибудь одноразовое, а второй раз– когда это выбрасываем и платим коммунальным службам за вывоз мусора.
Что можно сделать?
Мы можем сортировать отходы и сдавать то, что может стать вторичным сырьем, не смешивать опасные и токсичные отходы с пищевыми, которые станут отличным удобрением на даче. (Клик – появление иллюстрации).Старую одежду и обувь, если они еще пригодны для носки, отвозить на дачу, сдать в пункты приема благотворительной помощи. (Клик – появление иллюстрации).
Не выбрасывать воздух! Сминать пластиковые и картонные упаковки, выбрасывая их. (Клик – появление иллюстрации). Никогда не брать бесплатные газеты и рекламу на улице. Это чаще всего бесполезная информация. Предпочитать товары многоразового использования. Носить с собой сумку или пакет для покупок, чтобы не покупать каждый раз пакет. (Клик – появление иллюстрации).
Покупать товары и продукты с минимумом упаковки.
Применять фантазию и использовать ненужные предметы повторно в ином качестве.
Что мы получаем?
Каждый раз, когда мы сдаем рассортированный мусор, мы уменьшаем затраты сырья и энергии, сохраняем природные ресурсы и при этом получаем небольшой доход.
Не используя полиэтиленовые пакеты, мы экономим нефть, которая является сырьем для их производства.
Продукты и товары без упаковки стоят дешевле.
Изготовление поделок из отслуживших вещей может стать занимательным хобби для всей семьи. (Клик – появление иллюстрации).
С каждым годом мы потребляем больше энергии. Большая часть этой энергии производится за счет сжигания угля, газа, мазута. При сжигании образуется углекислый газ, который накапливается в атмосфере и способствует изменению климата. Выделяемый при производстве энергии углекислый газ частично поглощается лесами и растениями, живущими в океане. Клик
Проблема состоит в том, что количество выделяемого нами СО2 растет, а площади лесов сокращаются.
Экологический след энергетики – это площадь леса, необходимая, чтобы поглотить выделяемый при производстве углекислый газ без нарушения климатического баланса.
Несколько лет назад энергетический экологический след составил 6,72 млрд.га, а общий экологический след составил 13,65 млрд.га. Получается, что энергетика составляет половину нашего экологического следа!
Как же мы можем уменьшить «энергетический» экологический след? Сейчас много энергии тратится напрасно, например, теряется при транспортировке к потребителю! Поэтому мы можем, во-первых, уменьшить потребление, сделать его более эффективным! А во-вторых, производить энергию более эффективно, чистыми способами, не образующими выбросов.
Посмотрите, что можно сделать: на слайде – полезные советы.
Продукты питания и экологический след.
Сколько места на Земле нужно для того, чтобы снабдить нас едой? Земля нужна под овощные поля, фруктовые сады, пастбища и фермы, под водоемы и участки, безопасно перерабатывающие отходы (навоз, очистки, ботву), а также под леса, которые должны поглощать излишний СО2, выделяющийся при транспортировке продуктов к нашему столу.
Некоторые из этих площадей находятся далеко за пределами нашей страны. Например, потребляя бананы, шоколад, кофе, экзотические фрукты мы «резервируем» для себя земли в тропических странах и не только.
Рассмотрим обычный гамбургер. Для его доставки понадобилось больше калорий, чем есть в нем самом. Клик Пшеница из Канады, Говядина из Аргентины, масло из Новой Зеландии, молоко местное. Клик Соус из Финляндии, вкусовые добавки маринованные огурцы из Китая, помидоры из Голландии, соль из Украины. Клик Булочка вполне может быть испечена в Москве. Часть ингредиентов генетически модифицирована, использованы химические удобрения и пестициды. Клик Лук из Китая, сыр из Литвы; на топливо для доставки всего этого в Тверь щедро потрачена нефть из России.
Обычному россиянину нужно 1,2 га для выращивания продуктов питания. ( на каждый клик мыши появляется картинка)
Среди них:
- цитрусовые (6 кг) – 15 м.кв.
- Кофе (1 кг) – 10 м.кв.
- бананы (6 кг) – 10 м.кв.
- овощи (77 кг) – 70 м.кв.
- растительное масло – 273 м.кв.
- сахар (37 кг) – 123 м.кв.
- картофель (119 кг) – 60 м.кв.
- хлебобулочные изделия (108 кг) – 1080 м.кв.
- молочные продукты (215 кг) – 4300 м.кв.
- сливочное масло (5 кг) – 1500 м.кв.
- говядина (25 кг) – 625 м.кв.
- свинина (12 кг) – 300 м.кв.
- птица (16 кг) – 250 м.кв.
Последствия питания можно сократить, если сократить потребление мясных продуктов, особенно свинины и говядины, а также покупать продукцию местных производителей.
Учащимся выдаются анкеты для заполнения. В каждом из блоков можно выбрать только один из вариантов ответа и отметить то количество баллов, которое соответствует этому ответу.
Итоги анкетирования
Если бы каждый человек жил так, как вы, то нам понадобилось бы несколько планет типа Земля. Давайте посмотрим:
- около 100 баллов – нормальный экологический след (чтобы поддерживать такой образ жизни необходима 1 планета Земля);
- до 200 баллов – избыточный экологический след (чтобы поддерживать такой образ жизни необходимы 2 планеты типа Земли);
- до 300 баллов – огромный экологический след (чтобы поддерживать такой образ жизни необходимы 3 планеты);
- более 300 баллов – катастрофический экологический след.
Комментарий для педагога: Следует учесть, что мы получим экологический след каждого конкретного человека. Для того, чтобы выяснить, каков же экологический след определенной группы людей, необходимо провести элементарную статистическую обработку.
При обработке анкетных данных вычисляется среднее арифметическое значение баллов для конкретной группы опрошенных, и делаются выводы об экологическом следе данной группы людей.
Эти баллы отражают только экологический след от личного потребления и образа жизни определенной группы людей. На экологический след сильно влияет экономика региона. Поэтому для развитых стран и регионов мы могли бы увеличить количество баллов, как минимум, еще на 50. Если среди респондентов были люди с разным уровнем и образом жизни, разного пола и возраста (т.е. выборка состоит из типичных представителей населения данного региона), то с учетом экономического состояния можно сделать выводы и об экологическом следе всех людей в конкретном регионе.
Давайте же постараемся уменьшить свой экологический след, чтобы не было стыдно перед будущими поколениями за тот след на Земле, который мы оставим.
